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Set cuchillos cocinero con tijeras de cocina en bolsa transporte Arcos Manhattan Ver más grande
Set cuchillos cocinero con tijeras de cocina en bolsa transporte Arcos Manhattan

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Set cuchillos cocinero con tijeras de cocina en bolsa transporte Arcos Manhattan

Set de 3 cuchillos y tijeras de cocina seleccionados como herramientas imprescindibles tanto en la cocina de un profesional como en los hogares más exigentes. Protegidos por una excelente bolsa de transportes con pacidad para 4 piezas.

Los cuchillos de la serie Manhattan combinan fortaleza con unas altas prestaciones de ergonomía, diseño y versatilidad en su manejo, adaptándose a las más altas exigencias.

El kit de cuchillos se compone de:

  • Cuchillo mondador de 100mm
  • Cuchillo cocinero 150mm
  • Cuchillo cocinero 210mm
  • Tijeras de cocina 210 mm
  • Bolsa de cuchillos de 4 piezas.

Los cuchillos Manhattan están forjados en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo. Con el filo especial “seda” se obtiene un corte único. Este novedoso filo “seda” aúna los conocimientos de los maestros cuchilleros con las nuevas tecnologías, consiguiendo un gran rendimiento, una larga durabilidad del filo y un corte que no deja indiferente.

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