Uitbeenmes 13cm smeden serie roestvrij staal gesmeed POM handvat 3 Claveles

Forge uitbenen mes is ideaal voor het vrijgeven van het vlees bot.

• Met dunne folie en een karakteristieke kromming van uitbeenmessen.
• Forge collectie messen worden gesmeed in één stuk roestvrij staal van hoge kwaliteit, met een duurzame rand en handvat POM.
• Professionele messen met een perfecte combinatie van zachtheid in handling en precisie bezuinigingen.
• De keuze van de chef-kok.

Kenmerken:

Tips: gebruik altijd messen voorzichtig!

• Slijpen messen regelmatig. Een scherp mes is veiliger dan een saai kracht wordt minder snijden en hand niet moe zo snel.
• Houd goed zichtbaar messen. Houd het mes op een zichtbare plaats met het handvat naar u toe en weg van de rand van de tafel om te voorkomen dat te vallen. Niet afdekken met iets te voorkomen dat per ongeluk aanraken van het blad. Als u het mes te bieden aan iemand anders, doe het altijd bij het handvat.
• Gebruik de juiste mes voor welk doel. Vis, vlees, groenten of brood zijn verschillend in consistentie en grootte. Daarom is er een geschikt mes voor elk gebruik.
• Probeer nooit te vangen vliegen een mes, terwijl daalt. Dit impliceert een hoog risico op ernstige cut.
• Apart wassen messen. Het beste is om ze onmiddellijk te wassen na gebruik en droog met een doek. Plaats ze niet in de gootsteen zonder gevaar voor snijden en droog van de hendel om de tip en vanaf de achterkant naar de rand te voorkomen.