Santoku honingraatmotief 17cm smeden serie roestvrij staal gesmeed POM handvat 3 Claveles

Santokumes, multi - Aziatische keuken, breed en zeer scherp mes, voor het bereiden van vlees, vis en groenten.

De holle randgedeelte vergemakkelijkt het creëren van een luchtkamer tussen het blad en het voorkomen van het voedsel blijft gehecht aan het vel.

Kenmerken:

Tips: gebruik altijd messen voorzichtig!

• Slijpen messen regelmatig. Een scherp mes is veiliger dan een saai kracht wordt minder snijden en hand niet moe zo snel.
• Houd goed zichtbaar messen. Houd het mes op een zichtbare plaats met het handvat naar u toe en weg van de rand van de tafel om te voorkomen dat te vallen. Niet afdekken met iets te voorkomen dat per ongeluk aanraken van het blad. Als u het mes te bieden aan iemand anders, doe het altijd bij het handvat.
• Gebruik de juiste mes voor welk doel. Vis, vlees, groenten of brood zijn verschillend in consistentie en grootte. Daarom is er een geschikt mes voor elk gebruik.
• Probeer nooit te vangen vliegen een mes, terwijl daalt. Dit impliceert een hoog risico op ernstige cut.
• Apart wassen messen. Het beste is om ze onmiddellijk te wassen na gebruik en droog met een doek. Plaats ze niet in de gootsteen zonder gevaar voor snijden en droog van de hendel om de tip en vanaf de achterkant naar de rand te voorkomen.