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Santoku criblée 17cm Forgé série forgé en acier inoxydable poignée de POM 3 Claveles
Couteau Santoku, multi - cuisine asiatique, large et lame très forte, pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes.
La section de bord creux facilite la création d' une chambre d'air entre la lame et la prévention des séjours alimentaires qui adhèrent à la feuille.
Caractéristiques:
Matériel | Acier inoxydable, POM Mango |
Production | Forgé - alvéolé |
Taille | 17 cm |
Couleur | Noir |
Finir | Semi - Maté |
Présentation | Etui |
Utiliser | couteaux japonais |
Conseils: Toujours utiliser des couteaux soigneusement!
- Couteaux Affûtage régulièrement. Un couteau bien aiguisé est plus sûr qu'un terne que la force devient moins coupe et la main ne se fatigueront pas si vite.
- Gardez bien visibles couteaux. Gardez toujours le couteau dans un endroit visible avec la poignée vers vous et loin du bord de la table pour l'empêcher de tomber. Ne couvrez pas avec quoi que ce soit pour éviter de toucher accidentellement la lame. Si vous offrez le couteau à quelqu'un d'autre, faire toujours par la poignée.
- Utilisez le couteau approprié à chaque usage. Le poisson, la viande, les légumes ou le pain sont différents dans la cohérence et la taille. Par conséquent, il y a un couteau approprié pour chaque utilisation.
- Ne jamais essayer d'attraper voler un couteau tout en tombant. Cela implique un risque élevé de coupure grave.
- Laver couteaux séparément. Il est préférable de les laver immédiatement après usage et sécher avec un chiffon. Ne pas les placer dans l'évier sans risque pour éviter de couper et sec de la poignée à la pointe et à l'arrière du bord.
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